Nấm bào ngư có thớ thịt dày, giòn, mềm và tươi, có hương vị bào ngư rõ rệt, nấm bào ngư rất bổ dưỡng, trong số các loại nấm ăn được nuôi trồng hiện nay, nấm bào ngư là một trong những loại nấm thực phẩm lý tưởng cho gia đình Việt chúng ta.
Nấm Milky (Calocybe indica) là một loại nấm đẹp với thân hình màu trắng sữa, chúng ăn được và có vị ngon thanh đạm, sinh trưởng từ các vùng khí hậu nhiệt đới
Nấm bào ngư là gì ? Nấm bào ngư (Pleurotus abalonus) thuộc chi Basidiomycetes subphylum, chi Pleurotaceae, phân bố ban đầu ở Đài Loan, Phúc Kiến và các tỉnh khác của Trung Quốc. Quả thể có vị bùi, nhiều đạm, giàu vitamin và khoáng chất. Nó cũng là một loại thực phẩm lý tưởng cho
